Junior Project Manager / Junior Projektleiter : Catering (m/w/d)
Flavour Union Hospitality GmbH
Vollzeit
Festanstellung
3.500 € pro Monat
Werde Teil unseres Teams!
Als Junior Project Manager / Junior Projektleiter (m/w/d) unterstützt du die Planung, Organisation und Umsetzung von Catering- und Eventprojekten. Du bist Schnittstelle zwischen Kunde, Küche, Service und Logistik und sorgst dafür, dass Veranstaltungen reibungslos, qualitätsorientiert und im Sinne unserer Marke umgesetzt werden.
Deine Aufgaben:
- Projektorganisation & Planung
- Unterstützung bei der Planung von Catering- und Eventprojekten
- Erstellung von Ablaufplänen, Timings und Briefings
- Koordination von Dienstleistern, Locations und internen Teams
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Kundenbetreuung
- Unterstützung im Kundenkontakt (Angebotsphase bis Umsetzung)
- Teilnahme an Kundenterminen, Abstimmungen und Briefings
- Sicherstellung, dass Kundenanforderungen verstanden und umgesetzt werden
- Operative Umsetzung vor Ort
- Begleitung von Events als Ansprechpartner:in vor Ort
- Koordination von Service, Küche und Logistik
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Lösung von spontanen Herausforderungen im laufenden Betrieb
- Administration & Controlling
- Unterstützung bei der Angebotserstellung und Kalkulation
- Pflege von Projektunterlagen und Dokumentationen
- Nachkalkulation und Auswertung von Veranstaltungen
Was Du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotel, Event, Gastronomie oder vergleichbar
- Erste Erfahrung im Event-, Catering- oder Hospitality-Bereich(z. B. Praktika, Trainee, Serviceleitung bei Events)
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Freude am operativen Arbeiten
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Flexibilität (auch abends und am Wochenende bei Events)
- Du denkst lösungsorientiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
- Du hast ein gutes Gespür für Gäste, Qualität und Details
- Du willst Verantwortung übernehmen und dich in Richtung Projektleitung entwickeln
Wir bieten:
- Ein Monatsgehalt von 3500€ Brutto bei 40h/Woche
- Erholungsurlaub von 30 Tagen
- Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events, Feiern und Produktionen in Berlin
- Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege
- Gestaltungsspielraum bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen
- Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur
- Ein Team, das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt
- Schrittweise Übernahme eigener Projekte
- Weiterentwicklung zur Projektleitung / Senior Projektleitung
- Möglichkeit, Verantwortung für größere Events und Key Accounts zu übernehmen
Dein Kontakt:
Bereit für den nächsten Schritt? Dann werde Teil unseres Teams.
Bewirb Dich mit Lebenslauf und Referenzen über den Bewerben-Button oder per Mail an:
jobs@flavourunion-service.de
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Über uns
Die Flavour Union Service GmbH ist der unsichtbare Möglichmacher im Hintergrund. Wir übernehmen zentrale Verwaltungsaufgaben für unsere Partnerunternehmen – effizient, digital und verantwortungsvoll.
Wir schaffen Strukturen für reibungslose Abläufe in den Bereichen Buchhaltung, HR und IT. Dabei setzen wir auf moderne Tools, flexible Arbeitsmodelle und eine offene Kultur, in der Teamgeist und Wertschätzung gelebt werden.
Unser Motto:
„Strukturen schaffen. Prozesse sichern. Zukunft gestalten.Im Hintergrund stark – für den Erfolg im Vordergrund."
Wir schaffen Strukturen für reibungslose Abläufe in den Bereichen Buchhaltung, HR und IT. Dabei setzen wir auf moderne Tools, flexible Arbeitsmodelle und eine offene Kultur, in der Teamgeist und Wertschätzung gelebt werden.
Unser Motto:
„Strukturen schaffen. Prozesse sichern. Zukunft gestalten.Im Hintergrund stark – für den Erfolg im Vordergrund."