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Junior Operations Manager / Eventmanager Catering (m/w/d)

Flavour Union Hospitality GmbH
Vollzeit
Festanstellung
3.500 € pro Monat

Werde Teil unseres Teams!

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Junior Operations Manager (m/w/d), der die operative Steuerung unserer Caterings übernimmt und für reibungslose Abläufe bei Veranstaltungen in Berlin und Umgebung sorgt.

Deine Aufgaben:

  • Planung, Steuerung und Umsetzung von Caterings und Events im Bereich Eventcatering
  • Verantwortung für die operativen Abläufe sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Organisation und Steuerung logistischer Prozesse – vom Wareneinkauf bis zur Umsetzung vor Ort
  • Führung und Einsatzplanung von festem sowie temporärem Personal (Service, Logistik)
  • Erstellung von Ablaufplänen, Checklisten und Eventbriefings
  • Steuerung der Serviceprozesse (Buffets, Menüs, Flying Service, Getränkebewirtung)
  • Auswahl und Koordination externer Dienstleister (z.B. Technik, Ausstattung, Transport)
  • Betreuung von Kund:innen sowie Abstimmung im Rahmen von Veranstaltungen
  • Nachbereitung von Events inkl. Feedbackauswertung und Abrechnung

Was Du mitbringst:

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement oder Betriebswirtschaft
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Eventcatering oder Veranstaltungsmanagement
  • Organisationstalent sowie strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
  • Erfahrung in der Steuerung von Projekten und operativen Abläufen
  • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Hands-on-Mentalität und Flexibilität (Events, Wochenenden)

Wir bieten:

  • Ein Monatsgehalt von 3500€ Brutto bei 40h/Woche
  • Erholungsurlaub von 30 Tagen
  • Verantwortung für die operative Umsetzung von Events im Premium-Eventcatering
  • Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events, Feiern und Produktionen in Berlin
  • Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege
  • Gestaltungsspielraum bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen
  • Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur
  • Ein Team, das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt

Dein Kontakt:

Bereit für den nächsten Schritt? Dann werde Teil unseres Teams.
Bewirb Dich mit Lebenslauf und Referenzen über den Bewerben-Button oder per Mail an:
jobs@flavourunion-service.de

Über uns

Die Flavour Union Service GmbH ist der unsichtbare Möglichmacher im Hintergrund. Wir übernehmen zentrale Verwaltungsaufgaben für unsere Partnerunternehmen – effizient, digital und verantwortungsvoll.
Wir schaffen Strukturen für reibungslose Abläufe in den Bereichen Buchhaltung, HR und IT. Dabei setzen wir auf moderne Tools, flexible Arbeitsmodelle und eine offene Kultur, in der Teamgeist und Wertschätzung gelebt werden.

Unser Motto:
„Strukturen schaffen. Prozesse sichern. Zukunft gestalten.Im Hintergrund stark – für den Erfolg im Vordergrund."